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自然栽培、無添加のブルーベリージャム【お中元】

無肥料、無農薬の自然栽培で栽培した、そのままでも十分

美味しいブルーベリーとレモン、砂糖だけをコトコト煮詰めて、

水分を飛ばして味を凝縮しました。

凝固材などを使っていない為、少しサラッとしたジャムです。

品種チャンドラー スパータン アーリーブルー その他10種類

 

ブルーベリー

ジャムの出来るまで

あえて いろいろな熟度の果実を混ぜることで、味に深みが出ます。

煮込む 3時間前くらいに、砂糖をまぶして水分を出します。

いよいよ煮詰めながら、あくを取り底が焦げ付かないように。

30分〜90分量によって煮詰める時間は違います。

ビンに詰めて煮沸消毒と、抜気処理を兼ねて30分蒸します。

 

送料無料・代引手数料無料

自然栽培、無添加のブルーベリージャム【お中元】

価格:

1,250円 (税込)

[ポイント還元 12ポイント〜]
購入数: 1瓶
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内容量: 1瓶150g

無添加  ジャムは上白糖とレモン果汁のみ使用。

保存料を使用しない為、フタを開けるまでは冷暗所にて3カ月保存できますが

フタを開けた後は冷蔵庫にて保存して、1週間以内にはお召し上がりください。

自然栽培無添加ブルーベリージャム